Regent Kallstadter Kobnert – halbtrocken – Kallstadt/ Pfalz

Regent Kallstadter Kobnert Kallstadt/ Pfalz 2017

Qualitätswein b. A. halbtrocken

Es brilliert im Glas ein dunkles Brombeerrot mit leicht hellen, blauen Reflexen. Geruchlich ist er nach dem direkten Öffnen sehr verhalten. Nach ausreichender Sauerstoffzufuhr changiert er zwischen vegetativen Noten, wie Paprika, schwarzer Tee und Wachholderbeeren und fruchtigen Tönen, wie Johannisbeere und Pflaume. Abgerundet wird der Duft durch eine dezente Vanille-Note. Im Geschmack zeigt er sich auf der Zunge sehr samtig und gleichzeitig mundfüllend. Im mittleren Teil ist er harmonisch-fruchtig. Am Ende zeigt er dann seine volle Kraft, die lange anhält.

Empfehlung: Passt gut zu dunklerem Fleisch, wie Rind oder Geflügel.

A: 12,5 %vol. RS: 16,5 g/l S: 4,6 g/l

Inhalt: 1 Liter